Le VanDrie Group gagne le Prix néerlandais de la Logistique 2005

Une distinction qui confirme l avance du groupe en matière d assurance qualité

Pour le VanDrie Group, remporter le Prix néerlandais de la Logistique 2005 est la confirmation de sa philosophie d entreprise qui accorde la priorité à l assurance qualité et à la sécurité alimentaire.

Le directeur Corporate Affairs, monsieur Henny Swinkels, s est vu décerner hier soir à Baarn cette distinction prestigieuse par l association Logistiek management (vLm). A cette occasion, il exprima sa fierté d avoir reçu ce prix, qu il considère comme une reconnaissance de la longueur d avance prise par le VanDrie Group avec son système de traçabilité Safety Guard en matière d assurance qualité dans la filiale du veau. « Nous ne nous contentons pas d être le plus gros producteur mondial de viande de veau, nous voulons aussi donner le ton en matière de nouveaux développements. Dans cette optique, nous recherchons en permanence le meilleur équilibre entre les trois « P » et le « A » à savoir « people, planet, profit et animals » (soit en français les hommes, la planète, le profit et les animaux).

Une logistique novatrice

Chaque année, l Association Gestion logistique (Vereniging Logistiek management) (vLm) récompense des performances exceptionnelles réalisées dans le secteur professionnel de la logistique. En 2005, la statuette d argent accompagnée d un certificat a été attribuée au VanDrie Group de Mijdrecht. L entreprise a reçu ce prix pour récompenser la mise en place de son système Safety Guard, un programme qui assure la garantie qualité dans l intégralité de la chaîne de production. Le jury considère ce dispositif comme un projet particulièrement innovateur qui a été mis en oeuvre avec un succès manifeste. C est un exemple pour d autres entreprises.

Avec ce prix, la vLm souhaite stimuler l innovation et le professionnalisme de la logistique aux Pays-Bas.

Le jury est sous la présidence du Prof. Dr. Ing. Arno de Schepper. Les autres membres du jury sont le Dr Walther Ploos van Amstel et le Prof.Dr.Ing. Jos Vermunt.

Code d'identification

Safety Guard est le nom du programme de sécurité alimentaire mis en place par le VanDrie Group. Le pilier de ce programme est constitué par le suivi et la traçabilité basés sur le numéro d identification attribué systématiquement à chaque veau à la naissance. Ce numéro est associé à toutes les informations rassemblées au cours des différences phases du processus de production. Ainsi on peut toujours retracer l animal et chaque pièce de viande. Les informations issues du système Safety Guard sont également utilisées comme base du système logistique afin de réduire les coûts et d augmenter les marges. C est cette logistique mise en place dans l intégralité de la chaîne qui a permis au VanDrie Group de consolider sa position face à la concurrence au plan international.

Une entreprise familiale

Le VanDrie Group est une entreprise familiale spécialisée dans la production de viande de veau. Les activités de l entreprise vont de l achat des veaux à la vente de la viande en passant par la production de poudre de lait pour les veaux, l élevage des veaux, l abattage des bêtes et la découpe de la viande.

Aux Pays-Bas, la production du lait, du beurre et du fromage est indissociablement liée à la production de la viande de veau. Puisque après tout, pour qu une vache puisse donner du lait, elle doit mettre bas chaque année. Seule une partie des veaux seront élevés comme vaches laitières. Les autres veaux seront destinés à la production de viande de boucherie.